题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
当客人在网上订餐时已点了菜,请问服务员怎么把客人已点菜品在PAD上体现出来?()
A、把客人在网上点的菜在网上下载下来,再手动输入到PAD中
B、点开PAD的“拉取”界面,输入后五位数据,网上点的菜品自动到PAD中
答案
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A、把客人在网上点的菜在网上下载下来,再手动输入到PAD中
B、点开PAD的“拉取”界面,输入后五位数据,网上点的菜品自动到PAD中
第1题
A.How do you like your steak cooked?
B.What kind of tea would you like?
C.Would you like anything else?
第2题
[要求] 根据以上资料和相关理论,回答下列问题:
(1)分析海底捞所采用的战略类型。
(2)实施该战略可能带来的风险有哪些。
第7题
A.在转台上
B.在客人的注视下
C.在餐台上,在客人的注视下
D.在操作台上,在客人的注视下
第8题
A.当客人进餐速度慢时,可以在两个已进食用过的菜盘上方叠加上菜,以节省空间
B.及时撤出只有少量菜肴的盘子
C.及时调整餐桌上菜盘的位置,留出上菜空间
D.采取大盘换小盘的方法腾出餐台空间
E.对客人不动的菜看及时撤下