题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
鱼腥草的次要缺陷包括（）
A.腐败变质
B.外来杂物
C.成熟度
D.机械伤
E.农药残留
F.冷冻害
答案
外来杂物成熟度机械伤
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A.腐败变质
B.外来杂物
C.成熟度
D.机械伤
E.农药残留
F.冷冻害
答案
外来杂物成熟度机械伤
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第1题
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外
D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
第2题
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使 用食品添加剂
D.不应降低食品本身的营养价值
E.在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量
第3题
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
D.食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外
第4题
A.不应对人体产生任何健康危害;
B.不应掩盖食品腐败变质;
C.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;
D.食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外.
第7题
A.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷
B.不应对人体产生任何健康危害
C.不应掩盖食品腐败变质
D.只要不对人体产生任何健康危害,就不需考虑限量和限范围使用
第8题
A.不得使用非食用物资
B.食品添加剂的保管和使用要做到专柜存放、专人保管，不得使用亚硝酸盐
C.不得用于掩盖食品腐败变质等缺陷
D.使用的品种、范围、使用量必须符合GB2760的规定
第9题
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.可用于掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷，但不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
D.不应降低食品本身的营养价值
