A.10min
B.10~20min
C.20~30min
D.30min以上
C、20~30min
第1题
A、(5±2)℃
B、(10±2)℃
C、(15±2)℃
D、(37±2)℃
第2题
第3题
A.2~3分钟
B.20~30分钟
C.2~3小时
D.2~3天
第4题
A.细菌污染食物
B.食物加热不充分
C.适宜细菌大量繁殖的环境
D.以上都是
第5题
第6题
第7题
一般的细菌生长最适宜的pH值是()。
A.3.0~3.6
B.5.0~5.6
C.7.2~7.6
D.8.0~8.6
E.9.0~9.6
第8题
A.不同种细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团
B.细菌在培养基上繁殖而形成肉眼可见的细胞集
C.一个细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团
D.一个细菌细胞
E.从培养基上脱落的细菌
第9题
A.细菌
B.病毒
C.病原体
D.病原菌
第10题
A.霉菌
B.副溶血性弧菌
C.沙门氏菌
D.大肠杆菌
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