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[单选题]

泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡⼀定时间再注满水，称为（）。

A.上投法

B.中投法

C.下投法

D.点茶法

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发布时间：2023-03-15

更多“泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡⼀定时间再注满水，称为（）。”相关的问题

第1题

泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为()。

A.点茶法

B.中投法

C.上投法

D.下投法

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第2题

泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为（)。A.点茶法B.上投法C.下投法D.中投法

泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为()。

A.点茶法

B.上投法

C.下投法

D.中投法

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第3题

泡茶时，先放茶叶，后注入沸水，称为()。

A.上投法

B.点茶法

C.中投法

D.下投法

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第4题

使用紫砂茶具的好处有（）

A.紫砂茶具泡养后会形成包浆效果，越用越有光泽，外观美不胜收

B.用紫砂壶泡茶不失原味，壶经久用，即使空壶沸水注入，也有茶味

C.紫砂茶具成双气孔结构，透气性非常好，茶味不易霉馊变质

D.紫砂茶具耐热性能好，冬天沸水注入，不易裂；同时它传热缓慢，使用的时候不烫手

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第5题

制作冷泡茶，可提前在冷泡瓶中称好茶叶密封，待打烊后再加入一级水（）

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第6题

冷饮法系用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。()

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第7题

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶，绿茶，花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。

A.60-70

B.80-90

C.70-80

D.50-60

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第8题

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶，绿茶，花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。

A.80-90

B.50-60

C.70-80

D.60-70

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第9题

冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。（)

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第10题

杭俗烹茶，用细茗置茶瓯，以沸水汤点之，名为()。

A.瀹饮

B.撮泡

C.清饮

D.泡茶

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第11题

对于红茶的说法正确的是（）

A.温度为97－120度

B.有效期为3小时（常温）

C.泡制时间为15分钟

D.先加水，后加茶

E.泡茶时需开盖

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