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[单选题]

红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.3—4

B.2—4

C.2—3

D.3—5

答案

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发布时间：2023-01-11

更多“红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。”相关的问题

第1题

红茶调饮泡法一般掌握每克茶()mL用水量为宜。

A.50—60

B.50—70

C.55—65

D.60—80

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第2题

下列项中说法正确的有（）。

A.高档花茶用玻璃杯或白瓷杯冲饮，可以显示其品质特色，也可用盖碗或杯冲泡，以防止香气散失

B.普通花茶用瓷壶冲泡，可得到较理想的茶汤，保持香味

C.将随手泡中的开水倒人玻璃杯中，水量约为玻璃杯的1/4，右手拿杯旋的水到入茶船中

D.花茶宜用90℃左右的开水冲泡

E.花茶一般使用盖碗冲泡，也可以使用瓷壶冲泡，方法及程序与红茶不同

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第3题

品饮红茶，按茶汤浸出方式，可分为()。

A.热饮法和冷饮法

B.袋泡法和煮饮法

C.冲泡法和速泡法

D.冲泡法和煮饮法

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第4题

冲泡调饮红茶选用的茶具一般有烧水壶、茶壶、茶盅、品茗杯、。（)

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第5题

牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将（)

A.牛奶冲泡茶叶

B.茶与牛奶和糖一起冲泡饮用

C.茶与牛奶和糖一起煮沸

D.茶汤过滤，再加牛奶和糖

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第6题

目前青茶审评的传统法的冲泡。一般要冲泡3次，其中头泡（)min,第二泡（)min，第三泡（)min。

A.235

B.123

C.234

D.135

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第7题

调饮红茶就系要在泡红的茶汤中加入砂糖。()

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第8题

泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。此题为判断题(对，错)。

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第9题

()即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。

A.撮泡法

B.清饮法

C.调饮法

D.煮饮法

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第10题

()即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。

A.清饮法

B.撮泡法

C.煮饮法

D.调饮法

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第11题

品饮红茶、绿茶、花茶时，茶水的比例以（)为宜。

A.1:20

B.1:30

C.1:40

D.1:50

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