题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
(),是盛行广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。
A.沙拉酱
B.沙茶酱
C.番茄酱
D.芥末酱
答案
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A.沙拉酱
B.沙茶酱
C.番茄酱
D.芥末酱
第9题
A.君子兰是花叶兼赏的一种兰科花卉
B.君子兰具有假鳞茎,俗称“座”,座形是判别君子兰品种优劣的标准之一
C.君子兰根系肉质,属于球根花卉
D.君子兰原产于我国,我国长春等地的君子兰栽培久负盛名
第10题
A.以菌体为产品的工业发酵过程
B.以微生物的酶为产品的工业发酵过程
C.以微生物的代谢产物为产品的发酵过程
D.把一种物质转化为另一种物质的产品转化过程