题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在我国民间,还有老茶壶泡,嫩茶杯冲之说。这是因为()。
A.较粗老的茶叶用壶冲泡,可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。
B.较粗老茶叶缺乏观赏价值,用来敬客,不大雅观。
C.以上三点都是正确的。
D.细嫩的茶叶,用杯冲泡,一目了然,同时可收到物质享受和精神欣赏之美。
答案
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A.较粗老的茶叶用壶冲泡,可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。
B.较粗老茶叶缺乏观赏价值,用来敬客,不大雅观。
C.以上三点都是正确的。
D.细嫩的茶叶,用杯冲泡,一目了然,同时可收到物质享受和精神欣赏之美。
第10题
A.葡萄干所含有的天然果糖成份高达总糖含量的70%,能迅速地被人体吸收
B.柿饼有润肺、涩肠、止血等功效,但不宜多食
C.桂圆干有补益心脾,养血安神的功效,在各种中药补膏中,桂圆肉是主要配料之一
D.红枣最能滋养血脉,素被视为补气佳品,中国民间素有“一日吃三枣,终生不显老”之说
E.核桃仁营养丰富,在干果之中,享有“干果之王”、“长寿果”的美誉