题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于噎食的处理描述错误的是（）。
A.立即呼叫其他医护人员
B.用手指清除口咽部食物
C.用坚硬不易折断的物品(如汤匙)刺激咽喉部引吐
D.置患者于直立位或半坐位，头低60°，拍击胸背部，促其吐出食物
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（请给出正确答案）
A.立即呼叫其他医护人员
B.用手指清除口咽部食物
C.用坚硬不易折断的物品(如汤匙)刺激咽喉部引吐
D.置患者于直立位或半坐位，头低60°，拍击胸背部，促其吐出食物
答案
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第2题
A.重度及以上认知功能障碍
B.量表80分以上，中、重度失能
C.慢性疾病，病情较复杂、服用多种药物
D.跌倒、噎食、压疮等高护理风险者
E.存在照顾风险者
第4题
A.原料加工成较小的块、片、丝等，或者剞花刀处理
B.沸水焯烫，一烫即出锅，以达到去腥的目的
C.不易成熟的原料可多冲几次
D.用无味的沸水冲熟，另备调料蘸食
第7题
A.老年人进食时食物进入喉部乃至气管(异物卡喉或噎食)
B.呼吸道异物导致的呼吸困难甚至窒息
C.支气管肺癌或支气管扩张等老年人大咯血
D.儿童口含食物的同时大笑、讲话、行走或跑步所致的食物进入气管
E.婴幼儿将细小光滑的玩具放在口中所致的异物不慎滑入气道
第8题
A．吞咽反射迟钝者应给予软食
B．吞咽困难者可给予半流质或流质，避免带骨、带刺的食物
C．吞咽困难者应专人守护进食或喂食
D．对抢食及暴饮暴食者应集体进食，适当控制进食量
第10题
A．不吃霉变的食物
B．戒烟酒
C．不吃烫食和粗硬的食物
D．高热量饮食
E．低蛋白饮食
