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[单选题]

在茶叶感官审评过程中，冲泡乌龙茶的茶水比（福建省标准)为（)。

A.1：22

B.1：50

C.1：75

D.1：100

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发布时间：2022-08-25

更多“在茶叶感官审评过程中，冲泡乌龙茶的茶水比(福建省标准)为()。”相关的问题

第1题

在茶叶感官审评时，冲泡名优绿茶最适宜的温度是：()。

A.85℃

B.90℃

C.95℃

D.100℃

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第2题

在茶叶感官审评时，冲泡名优绿茶最适宜的温度是：（)。

A.85℃

B.90℃

C.95℃

D.100℃

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第3题

审评大宗绿茶一般采用1:50茶水比（)。

A.冲泡温度100℃，冲泡时间4分钟

B.冲泡温度90℃，冲泡时间5分钟

C.冲泡温度100℃，冲泡时间5分钟

D.冲泡温度90℃，冲泡时间4分钟

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第4题

用柱形杯审评白茶，-般采用1:50茶水比,（)

A.冲泡温度85℃,冲泡时间5分钟

B.冲泡温度100℃,冲泡时间3分钟

C.冲泡温度100℃,冲泡时间5分钟

D.冲泡温度90℃,冲泡时间5分钟

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第5题

乌龙茶审评的茶水比为（)。

A.1:20

B.1:22

C.1:33

D.1:50

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第6题

即使是同一只茶叶，在不同的冲泡条件下，茶叶的风味表现也会出现差异，所以审评茶叶必须借助精密仪器。（)

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第7题

乌龙茶采用倒钟形杯审评时，第三次冲泡时间为____。

A.2分钟

B.5分钟

C.3分钟

D.6分钟

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第8题

茶叶感官审评的方法通常是取样、外形审评、茶汤制备、内质审评、结果评定。（)

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第9题

95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶

A．乌龙茶

B．龙井茶

C．碧螺春

D．白毫银针

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第10题

茶叶感官审评术语中的“宿梗”英文单词是（)。

A.redstalk

B.agedstalk

C.greonstalk

D.blackstall

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