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[单选题]

大宗绿茶外形审评时取代表性式样,用分样器或对角四分法缩分至100~160克，置于（)中评比。

A.白纸

B.茶杯盖

C.评茶盘

D.叶底盘

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发布时间：2022-07-30

更多“大宗绿茶外形审评时取代表性式样,用分样器或对角四分法缩分至100~160克，置于()中评比。”相关的问题

第1题

审评外形时，取有代表性的茶样（)g放入样盘中。

A.150~200

B.100~150

C.150~250

D.100~200

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第2题

审评大宗绿茶一般采用1:50茶水比（)。

A.冲泡温度100℃，冲泡时间4分钟

B.冲泡温度90℃，冲泡时间5分钟

C.冲泡温度100℃，冲泡时间5分钟

D.冲泡温度90℃，冲泡时间4分钟

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第3题

红绿茶类外形审评,正常情况下，一般以（)为主判定级别

A.条索

B.嫩度

C.整碎

D.净杂

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第4题

根据国家标准《GB/T23776—2018茶叶感官审评方法》规定，绿茶外形的品质系数（权数)为（)

A.35﹪

B.30%

C.25%

D.20%

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第5题

能从煤样中分出一部分具有代表性煤样的器械称为缩分器。（)

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第6题

审评毛茶外形时，对照标准样，先看上段，后看中段，再看下段。（)

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第7题

审评（)外形时，可以将评比样置于蔑编的样匾中审评。

A.扁炒青精制茶

B.圆炒青精制茶

C.扁炒青毛茶

D.圆炒青毛茶

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第8题

小包装取样后，随即全部拆开小包装，倒出茶叶混匀，用分样基或四分法增基500£1000克，分装于2个茶样罐中供审评用。（)

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第9题

乌龙茶对样审评，如外形评一等，内质评二等，应以（)给价。

A.一等

B.二等

C.三等

D.四等

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第10题

某批铁观音对样审评，加权平均后外形81分，内质86分，应定（)级。

A.特级

B.一级

C.二级

D.三级

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