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题目内容
（请给出正确答案）
A.食品不得实施免检
B.可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
C.对食品的委托检验应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
D.当生产经营者对检验结论有异议的，可以进行复检
答案
ACD
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第6题
下列关于食品中有害物质检测分析现状的描述中，错误的是（）。
A.检测技术需求少
B.我国在近十年里食品安全检测技术提升很快
C.政府在分析仪器装备配置上投入很大
D.一大批食品安全专业检测技术人才和管理人才成长成才
第7题
第8题
A.食品生产经营者未及时采取措施消除安全隐患的，监管部门可对其负责人进行责任约谈
B.监管部门未及时消除监管区域内的食品安全隐患的，本级政府可对其主要负责人进行责任约谈
C.地方政府未履行食品安全职责，未及时消除区域性重大食品安全隐患的，上级政府可以对其主要负责人进行责任约谈
D.以上全对
第9题
下列有关食品安全管理员履行职责的要求，说法正确的是（）。
A.任何人不得干涉、阻挠
B.优先考虑本单位的经济利益
C.发现本单位有违反食品安全法律法规的行为，所在单位拒不改正的，有权向监管部门反映或举报
D.发现本单位有存在重大食品安全隐患，所在单位拒不改正的，有权向监管部门反映或举报
第10题
A．发生食品安全事故后，发生事故的单位应按规定报告事故发生地相关部门，配合做好调查处置工作，并采取防止事态扩大的相关措施
B．售卖过程中，自查发现条件不再符合食品安全要求的，可与直接上级领导沟通，领导批示后再采取整改措施
C．集中用餐单位的食堂以及中央厨房、集体用餐配送单位、一次性集体聚餐人数超过100人的餐饮服务提供者，应按规定对每餐次或批次的易腐食品成品进行留样。留样食品必须按期限要求保留，食品样源餐厅（食堂、摊点等）进餐者如有异常，立即封存，送食品安全检测部门查验
D．发生食品安全事故的单位，应对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备、设施等，立即采取封存等控制措施
