题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
蛋白质和脂肪的生理功能都有()。
A.解毒功能
B.免疫功能
C.调节生理机能
D.促进脂溶性维生素的吸收
答案
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A.解毒功能
B.免疫功能
C.调节生理机能
D.促进脂溶性维生素的吸收
第2题
A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素
B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能
C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量,是人体的能量来源
D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质
E.食物和水是维持生命的物质基础