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第1题
调饮红茶奉茶时,最好用带柄带托瓷杯,每杯加放茶匙一个。()
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第2题
调饮红茶的基本程序为:选具、置茶、泡茶、分茶、奉茶、品饮等。()
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第3题
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()
A.牛奶冲泡茶叶
B.茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C.茶与牛奶和糖一起煮沸
D.茶汤过滤,再加牛奶和糖
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第5题
黑茶与工夫红茶使用的泡茶器具一样。()
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第6题
茶艺按所冲泡茶类分为()。
A.乌龙茶茶艺
B.绿茶茶艺
C.红茶茶艺
D.黄茶、白茶、花茶茶艺
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第7题
配料茶茶具准备中,泡茶台的中间置放茶盘,内置冲泡用具,右侧小茶盘上放煮水壶,左侧小茶盘上放茶叶罐、茶巾等用具。()
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第10题
冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。()
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