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[多选题]

幼儿园食堂不得制售（)

A.冷荤类食品

B.生食类食品

C.裱花蛋糕

D.四季豆

E.发芽土豆

答案

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发布时间：2022-07-18

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第1题

中小学、幼儿园食堂可以制售冷荤类食品、生食类食品（水果除外)、裱花蛋糕（)

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第2题

（)原则上不得申请生食类食品制售项目。

A.职业学校食堂

B.普通中等学校食堂

C.小学食堂

D.托幼机构食堂

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第3题

学校食堂不得加工制作哪些高风险食品？中小学、幼儿园食堂不得制售哪些食品？

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第4题

餐馆制售冷荤凉菜不必获得食品安全监督部门的专项许可（)

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第5题

中小学食堂不能自售冷荤凉菜。（)

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第6题

学校、幼儿园食堂采购食用农产品，进货查验记录和凭证保持期限不得少于（)。

A.六个月

B.一年

C.两年

D.三年

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第7题

下列选项属于经营用固定资产的是（)。A．招待所B．幼儿园C．食堂D．建筑物

下列选项属于经营用固定资产的是()。

A．招待所

B．幼儿园

C．食堂

D．建筑物

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第8题

下列场所用水定额不合食堂用水的是（)。A.酒店式公寓B.托儿所C.养老院D.幼儿园

下列场所用水定额不合食堂用水的是()。

A.酒店式公寓

B.托儿所

C.养老院

D.幼儿园

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第9题

下列哪些属于独立核算的附属机构()

下列哪些属于独立核算的附属机构（)

A.单位食堂

B.招待所

C.幼儿园

D.医疗所

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第10题

招待所、幼儿园、食堂等使用的房屋、设备等属于（）。 A．经营用资产，使用中资产 B．非经营

招待所、幼儿园、食堂等使用的房屋、设备等属于（）。

A．经营用资产，使用中资产

B．非经营用资产，使用中资产

C．经营用资产，不需要资产

D．非经营用资产，不需要资产

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