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(请给出正确答案)
[判断题]
细胞培养时仅需防止微生物污染。()
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第7题
A.当接触血液、体液、排泄物、分泌物及破损的皮肤黏膜时应戴手套
B.手套可以防止医务人员把自身手上的菌群转移给病人的可能性
C.手套可以预防医务人员变成传染微生物时的媒介
D.手套防止医务人员将从病人或环境中污染的病原在人群中传播
E.在两个病人之间一定更换手套,手套可以代替洗手
第8题
调理冷冻食品中添加聚磷酸盐的作用有()。
A.DH缓冲作用
B.防止脂肪酸败
C.防止微生物污染
D.防止酶褐变