A.香气
B.滋味
C.汤色
D.外形
第1题
第2题
A.干评台
B.湿评台
C.茶样盘
D.审评杯碗
第3题
A.样盘
B.审评杯
C.审评碗
D.湿评台
E.干评台
第4题
A.1克
B.3克
C.5克
D.8克
第5题
A.茶艺师
B.制茶工
C.评茶员
D.茶园工
E.茶叶加工
第6题
第7题
第8题
第9题
A.单手奉茶时,左手奉茶
B.为客人倒的第一杯茶,通常不宜斟得过满,以杯深的2/3处为宜
C.继而把握好续水的时机,以不妨碍宾客交谈为佳,不能等到茶叶见底后再续水
D.切勿让手指碰到杯口
第10题
A.制茶工艺
B.茶叶评审
C.茶叶品质
D.茶叶机械
E.茶叶化学
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