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[判断题]

冲泡名优红茶、绿茶、黄茶、花茶,茶、水比例为1:30-50。()

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更多“冲泡名优红茶、绿茶、黄茶、花茶,茶、水比例为1:30-50。()”相关的问题

第1题

中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃~100℃的开水冲泡。()
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第2题

按照茶叶的生产工艺可分为基础茶类和再加工茶类,基础茶类包括()六种。

A.花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶、含茶饮料

B.绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、花茶

C.绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶

D.花茶、白茶、黑茶、保健茶、含茶饮料

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第3题

茶艺按所冲泡茶类分为()。

A.乌龙茶茶艺

B.绿茶茶艺

C.红茶茶艺

D.黄茶、白茶、花茶茶艺

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第4题

下午3、4点钟,英国人通常有喝下午茶的习惯,茶为()。

A.绿茶

B.红茶

C.花茶

D.水果茶

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第5题

下列项中说法正确的有()。

A.高档花茶用玻璃杯或白瓷杯冲饮,可以显示其品质特色,也可用盖碗或杯冲泡,以防止香气散失

B.普通花茶用瓷壶冲泡,可得到较理想的茶汤,保持香味

C.将随手泡中的开水倒人玻璃杯中,水量约为玻璃杯的1/4,右手拿杯旋的水到入茶船中

D.花茶宜用90℃左右的开水冲泡

E.花茶一般使用盖碗冲泡,也可以使用瓷壶冲泡,方法及程序与红茶不同

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第6题

君山银针茶是我国著名的()。

A.绿茶

B.红茶

C.黄茶

D.乌龙茶

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第7题

胃不好的人适合喝什么茶?()

A.红茶

B.绿茶

C.黄茶

D.生普

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第8题

用全发酵法制成的茶是()

A.红茶

B.绿茶

C.青茶

D.黄茶

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第9题

中国茶叶历史上最早出现的是()茶类。

A.绿茶

B.乌龙茶

C.红茶

D.黄茶

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第10题

乌龙茶加工吸取了下列茶类的加工特点()

A.黄茶和绿茶

B.绿茶和黑茶

C.红茶和绿茶

D.黄茶和白茶

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