关于食品贮存、运输和装卸食品的容器、工具、设备等,以下说法不正确的是()。
A.安全、无毒无害、保持清洁
B.防止食品受到污染
C.符合保证食品安全所需的温度等特殊要求
D.可以将食品与有毒有害物品一起运输
D、可以将食品与有毒有害物品一起运输
A.安全、无毒无害、保持清洁
B.防止食品受到污染
C.符合保证食品安全所需的温度等特殊要求
D.可以将食品与有毒有害物品一起运输
D、可以将食品与有毒有害物品一起运输
第1题
关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()。
A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁
B.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
C.将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施
D.防止食品在贮存、运输过程中受到污染
第2题
A.装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁
B.防止食品在储存、运输过程中受到污染
C.食品贮存、运输温度符合食品安全要求
D.将食品与有毒有害物品一起运输
第6题
A.食品生产与加工,食品销售和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营
D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
E.食品的贮存和运输
F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理
第7题
A.补锌产品的服用应在医生指导下进行,不可盲目乱补
B.食品加工、运输和贮存过程均不可使用镀锌容器和工具接触酸性食品
C.锌是人体所必需的微量元素,不会引起食物中毒
D.禁止使用锌铁桶盛放酸性食物、食醋及清凉饮料
第8题
A.责令改正,给予警告
B.拒不改正的,责令停产停业
C.拒不改正的,并处一万元以上五万元以下罚款
D.情节严重的,吊销许可证
第9题
以下表述正确的是()。
A.清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置
B.运输食品相关产品的工具和容器无需定时清理
C.原料、半成品可码放在一起
D.普通照明设施可不加防护直接安装于产品暴露区域
第10题
下列关于避免或抑制污染物的无组织排放措施中,描述不正确的是()。
A.粉状或散装物料的贮存、装卸、筛分、运输等过程应设置抑制粉尘飞扬的设施
B.管道必须采取有效的密封措施,防止物料跄、冒、滴、漏
C.设备必须采取有效的密封措施,防止物料跄、冒、滴、漏
D.设置容器或其他设施,用以回收采样、溢流、事故、检修时排出的物料或废弃物